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¿Se puede controlar la vida útil de los alimentos? – Webinar

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Innovación, Investigación

Establecer correctamente la vida útil de los alimentos, es fundamental para asegurar la salud de los consumidores y cumplir con sus expectativas de calidad. ¿Cómo determinamos la vida útil de un alimento? ¿Podemos prolongarla? En el Webinar: “Cómo alargar la vida útil...
Adjudicación de licitación. IE18-0042

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Innovación, Investigación, Licitaciones

Adjudicación de licitación. IE18-0042 A continuación relacionamos los proyectos seleccionados en la Ajudicación de licitación. Oferta de licitación pública para Cicap La Junta de Andalucía, Consejería de Economía Conocimiento, Empresas y Universidad ha resuelto...
Agricultura incluye a CICAP en la relación de laboratorios autorizados para el control lechero

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Innovación, Investigación, Laboratorio

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha incluido a la Fundación Centro de Investigación y Calidad Agroalimentaria del Valle de los Pedroches (CICAP) en la relación de laboratorios autorizados para realizar análisis del control lechero...
Las resistencias antimicrobianas, un problema de salud pública y un nuevo reto para la sanidad animal

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Innovación, Investigación, Laboratorio

EL APOYO AL SECTOR GANADERO CON PROGRAMAS PARA LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES ES CRUCIAL PARA LOGRAR DISMINUIR EL CONSUMO DE ANTIBIÓTICOS EN ESPAÑA. La resistencia a los antibióticos por parte de los microorganismos supone un riesgo sanitario creciente a nivel mundial,...
ECOCIGAN, impulsado por CICAP, COVAP e Ingenature. – Economía circular

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Innovación

UN GRUPO OPERATIVO PARA APLICAR LOS PRINCIPIOS DE LA ECONOMÍA CIRCULAR A LAS EXPLOTACIONES GANADERAS DEL ÁMBITO DE LOS PEDROCHES ECOCIGAN, impulsado por CICAP, COVAP e Ingenature, nació el pasado mes de mayo para fomentar el desarrollo de la economía circular en el...
Ampliado alcance de acreditación ENAC en Detección de Listeria Monocytogenes en tiempo real

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Innovación, Investigación, Laboratorio

CICAP en su apuesta por la mejora continua, ha ampliado su alcance de acreditación ENAC a la técnica de “Detección de Listeria monocytogenes por PCR en tiempo real”, ayudando a las empresas agroalimentarias a estar a la vanguardia de la seguridad alimentaria. Listeria...
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Centro tecnológico de investigación agroalimentaria especializado en dar servicios avanzados a empresas agroindustriales.

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Jornada ‘El jamón como mega alimento’

El pasado martes se llevó a cabo en nuestro centro una Jornada sobre ‘El jamón como mega alimento’ en colaboración con AGACUJ (Asociación Global Amigos/as del Cuchillo Jamonero) y a la que...

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Apostamos por un ‘𝘖𝘯𝘦 𝘏𝘦𝘢𝘭𝘵𝘩 Comarcal’ en la I Jornada de investigación del Área Sanitaria Norte de Córdoba

  El pasado miércoles 30 de marzo, en la I Jornada de investigación del Área Sanitaria Norte de Córdoba sobre I+D+i en el ámbito sanitario rural, nuestra directora Manuela Hernández realizó una...

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