Un Centro de
investigación
a tu servicio
- Transferir conocimientos
- I+D+i de excelencia y desarrollos
- Mejorar tu competitividad.
Bienvenidos a CICAP.
Centro de investigación agroalimentaria
Servicios
Ganadería
En nuestro Centro de Investigación, disponemos de un equipo multidisciplinar de I+D+i responsable de que las mejoras tecnológicas derivadas de nuestras investigaciones, tengan una aplicación directa y práctica.
- Control de calidad
- Laboratorio Lácteo
- Desarrollo de modelos NIR
- Challenge Test
- Etiquetado nutricional
- Control de Alérgenos
Servicios
Industrias Agroalimentarias
Desarrollo de nuevos productos/procesos a su medida ejecutados en corto-medio plazo. Ponemos a su servicio técnicas y sistemas estandarizados, un equipo especializado de investigadores y recursos específicos.
- Mejoras productivas y de calidad de producto a través de la alimentación animal.
- Desarrollo de nuevos productos y procesos.
- Mejora de seguridad, homogeneidad, sabor y componente saludable.
Servicios
Agricultura
Te ayudamos a tener garantía de éxito en tus procesos productivos asegurando la calidad de los mismos. Ponemos a tu disposición profesionales que te asesoran a la hora de tomar decisiones y ejecutar medidas correctoras.
- Desarrollo de nuevos productos y procesos
- Implantación de Tecnología NIR/MIR/Raman
- Implantación y mejoras de los Sistemas de Autocontrol
-
Mejoras productivas y de calidad
-
Mejora de seguridad, homogeneidad
-
Mejora de sabor y componente saludable
Bienvenid@s
Covid-19
Conoce nuestro plan de acción
Con fecha 22 de diciembre 2020, la Delegación Territorial de Salud y Familias en Córdoba Autoriza a LABORATORIO CLÍNICOS del CENTRO INVESTIGACIÓN Y CALIDAD AGROALIMENTARIAS DEL VALLE DE LOS PEDROCHES (CICAP) con el N.I.C.A 56853 para realizar Pruebas Diagnósticas de Infección Activa por SARS-CoV-2 (PDIA)
Calidad
Política de gestión integrada
Te ayudamos a tener garantía de éxito en tus procesos productivos asegurando la calidad de los mismos. Ponemos a tu disposición profesionales que te asesoran a la hora de tomar decisiones y ejecutar medidas correctoras.

Sistema de Gestión de la Calidad y Gestión Ambiental
Se aplica en el siguiente ámbito:
- Investigación, Desarrollo e innovación en el ámbito agroalimentario.
- Desarrollo de técnicas de ensayo y realización de análisis físico-químicos y microbiológicos de aguas, alimentos y productos para alimentación animal.
- Realización de análisis físico-químicos y microbiológicos de muestras biológicas de origen animal.
El Sistema de Gestión de la I+D+i
Se aplica en el siguiente ámbito:
- Investigación, Desarrollo e innovación en las siguientes líneas de investigación:
- Producción primaria (sanidad y bienestar animal).
- Seguridad alimentaria (desarrollo de tecnologías aplicadas a la reducción y control de patógenos y contaminantes en productos alimentarios).
- Tecnología alimentaria (control de procesos, mejora de productos y nuevos sistemas de conservación y presentación de productos alimentarios).
- Sensores no destructivos.











Contacta con nosotros

Centro tecnológico de investigación agroalimentaria especializado en dar servicios avanzados a empresas agroindustriales.
Últimas publicaciones
Los Centros Tecnológicos Andaluces se reunen para concretar su papel como agentes de apoyo a la I+D+I empresarial
La jornada se celebró el 2 de febrero, en Sevilla, y contó con la participación del consejero de Universidad, Investigación e Innovación, José Carlos Villamandos; del secretario general de...
El origen del queso
El queso es un alimento que tiene una historia antigua y rica. Se cree que el queso se originó accidentalmente hace más de 8.000 años, cuando los nómadas descubrieron que el calor y la salmuera...