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El Proyecto
Financiación
Proyecto financiado con los fondos europeos FEADER
Conforme a la Orden de 22 de diciembre de 2022, se concede una serie de subvenciones para proyectos operativos en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2022. Estas subvenciones están destinadas a proyectos relacionados con la productividad y sostenibilidad agrícola.
Breve descripción
Como objetivos específicos se contemplan los siguientes:
Recabar y analizar los datos de control lechero oficial llevado a cabo en las ganaderías caprinas lecheras para evaluar su evolución en cuanto a sus valores productivos, de calidad de la leche y bienestar animal.
Investigar en nuevas combinaciones de extractos botánicos o fitogénicos que permitan mejorar el estatus sanitario del animal, mejorar la salud intestinal (microbioma) y reducir el impacto ambiental en granjas caprinas lecheras.
Estudiar la presencia de resistencias antimicrobianas y poblaciones bacterianas en el sector lechero y su posible relación con el uso de alternativas terapéuticas, recabando información sobre la eficiencia de la alimentación proteica en función de la dieta.
Desarrollar algoritmos de inteligencia artificial basada en Reforcing Learning mediante la captura automatizada de datos de calidad de leche y sensores ambientales que permita la emisión de propuestas concretas de incorporación de extractos de plantas medicinales en la dieta.
Objetivo General
Consorcio
Boalvet AI
DMC Research Center
CICAP
Trabajamos en el desarrollo de una herramienta informática que permita recomendar de una forma objetiva la aplicación de fitoterapia para mejorar el bienestar animal, la productividad y la calidad de la leche y que, a su vez, permita reducir el empleo de antimicrobianos en ganaderías de caprino de leche en Andalucía.
Más información
Somos referentes en Investigación e Innovación Agroalimentaria
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