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El diseño e implementación de programas sanitarios personalizados, centrados en estimular la inmunidad de los animales es crucial para alcanzar una producción sostenible y rentable y promover el bienestar animal.

Descubre cómo Andalucía Agrotech EDIH y CICAP están impulsando la digitalización del sector caprino lechero andaluz para mejorar la calidad de la leche mediante herramientas digitales y formación especializada.

La duración de la salazón en jamones y paletas se establece, fundamentalmente, a través del peso y del pH. Se ha comprobado que, para perniles ibéricos, la cantidad y composición grasa puede ser un aspecto a tener en cuenta para el cálculo de los días en sal.

Subvenciones destinadas a proyectos de puesta en marcha de pequeñas empresas en Andalucía. El objetivo es promover la creación de pequeñas empresas y microempresas desde su fase inicial hasta su consolidación.

Subvenciones destinadas a proyectos de inversión de PYMES para el crecimiento y mejora de la competitividad en Andalucía. Proyectos subvencionables son los que se acometan para la ejecución de un proyecto de inversión inicial en activos materiales e inmateriales que contemplen una inversión subvencionable superior a 30.000 euros.

Subvenciones para proyectos de investigación industrial y desarrollo experimental en Andalucía Proyectos subvencionables • Investigación industrial y Desarrollo experimental son los dos puntos importantes de esta línea de ayudas.