Bienvenidos a CICAP
Centro de Investigación Agroalimentaria
Ganadería
En nuestro Centro de Investigación, disponemos de un equipo multidisciplinar de I+D+i responsable de que las mejoras tecnológicas derivadas de nuestras investigaciones, tengan una aplicación directa y práctica.
- Control de calidad
- Laboratorio Lácteo
- Desarrollo de modelos NIR
- Challenge Test
- Etiquetado nutricional
- Control de Alérgenos
Industria Agroalimentaria
Desarrollo de nuevos productos/procesos a su medida ejecutados en corto-medio plazo. Ponemos a su servicio técnicas y sistemas estandarizados, un equipo especializado de investigadores y recursos específicos.
- Mejoras productivas y de calidad de producto a través de la alimentación animal.
- Desarrollo de nuevos productos y procesos.
- Mejora de seguridad, homogeneidad, sabor y componente saludable.
Agricultura
Te ayudamos a tener garantía de éxito en tus procesos productivos asegurando la calidad de los mismos. Ponemos a tu disposición profesionales que te asesoran a la hora de tomar decisiones y ejecutar medidas correctoras.
- Desarrollo de nuevos productos y procesos
- Implantación de Tecnología NIR/MIR/Raman
- Implantación y mejoras de los Sistemas de Autocontrol
- Mejoras productivas y de calidad
- Mejora de seguridad, homogeneidad
- Mejora de sabor y componente saludable
Perfil del contratante
Sistema de Gestión de la Calidad y Gestión Ambiental
Se aplica en el siguiente ámbito:
- Investigación, desarrollo e innovación en el ámbito agroalimentario.
- Actividades de consultoría en el ámbito agroalimentario e industrial tanto para el sector público como privado.
- Desarrollo de técnicas de ensayo y realización de análisis físico-químicos y microbiológicos de aguas y alimentos y alimentación animal.
- Realización de análisis físico-químicos y microbiológicos de muestras biológicas de origen animal.
El Sistema de Gestión de la I+D+i
Se aplica en el siguiente ámbito:
- Investigación, desarrollo e innovación en el ámbito agroalimentario: producción primaria, seguridad alimentaria, nuevas tecnologías, digitalización y sostenibilidad.
Política de gestión integrada
Te ayudamos a tener garantía de éxito en tus procesos productivos asegurando la calidad de los mismos. Ponemos a tu disposición profesionales que te asesoran a la hora de tomar decisiones y ejecutar medidas correctoras.
Nuestros Patronos
Empresas que nos apoyan y con las cuales colaboramos activamente para nuestro desarrollo agroalimentario.
Lo más nuevo en nuestro blog
Aspectos clave en la seguridad alimentaria del jamón ibérico: avances del proyecto KNOW HAM
En el marco del proyecto KNOW HAM, el equipo de I+D+i de CICAP ha publicado un artículo científico que aborda dos desafíos prioritarios para garantizar la seguridad alimentaria del jamón ibérico y reforzar su competitividad internacional: el control de Listeria...
El Grupo Operativo CAPRICORNIO culmina con éxito su proyecto para la protección de la dehesa
Tras más de veinte meses de trabajo conjunto, el Grupo Operativo CAPRICORNIO ha finalizado con éxito su proyecto centrado en el desarrollo de soluciones innovadoras para mitigar los daños provocados por insectos xilófagos en encinares y alcornocales del Valle de Los...
El Grupo Operativo TransferEMB culmina con éxito su proyecto de innovación para lograr una ganadería de vacuno más ecoeficiente y sostenible.
La iniciativa ha demostrado el potencial de la transferencia de embriones para mejorar la eco-eficiencia reproductiva en la elaboración de carne de vacuno extensivo en Andalucía, con beneficios ambientales, sociales y económicos. Tras 21 meses de trabajo, el Grupo...
¿Quieres trabajar con nosotr@s?
¿Quieres unirte a nuestro equipo multidisciplinar de profesionales? ¡Mándanos tu CV a través de nuestro formulario!
Ayudas a Pymes y Autónomos para compensar el sobrecoste energético en 2022
